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商品介紹：
雞樅菌 是食用菌中的珍品之一，又名蟻樅、傘把菇等，很早以前就列為貢品。雞樅可以單料為菜，還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可制作宴請佳賓友人的菜肴，也可制作一般家常小菜。無論炒、炸、腌、煎、燴、烤、燜，還是清蒸或做湯，其滋味都很鮮美，被人們推為菌中之冠。食用雞樅菌的方法很多，生熟炒煮煲湯皆宜。雞樅菌可以制作多種名菜，如涼拌雞樅、紅燒雞樅、生煎雞樅、火腿夾雞樅等等。
雞縱菌經過晾曬、鹽漬或用植物油煎制而成為干雞縱菌、腌雞縱或油雞縱，可以貯存較長時間，以備常年食用。雞縱菌多半生長在未受污染的紅壤山林的半山坡上,每年六至九月成熟,與白蚊共生，具獨特的雞肉香味，蛋白質含量高，含多種氨基酸，可溶糖及微量元素。當地人稱有福聞香可尋，無緣踩爛雞樅又言雞樅燒香，趕快搬家。（注：燒香為雞樅菌絲枯竭后長出地面的假菌，趕快搬家謂此地不再有雞樅生長），為稀有名貴菌類。配料：雞樅菌、香油、芝麻、花生、精鹽、味精、香辛料
保質期：6個月
凈含量：80克
執行標準:Q/YYSP01
制造商:貴陽云巖洋洋食品加工廠
本品為麻辣味
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