承德市壩上土特產經營部

本人經營承德土特產十余年，專營各種承德土特產品、特產食品與承德旅游紀念品！一直堅守誠信經營準則，現流行網上購物，所以在慧聰開了網店，新店開張，所有特產比實體店的價格低了很多，質量不變，歡迎您光臨本店鋪！本店長堅信的一條原則：只有優質產品和周到的服務才是店鋪立于長久之計的保證！

承德地處燕山腹地，北部是茫茫林海，廣袤草原；中部為低山丘陵，林木茂盛；南部峰巒重迭，峽谷幽深。海拔200—1600米，Zui高峰霧靈山2118米，春夏秋冬四季分明，植物資源非常豐富，是一個盛產土特產品的地方，的土特產品有大扁、板栗、榛子、蕨菜(又稱吉祥菜)、壩上蘑菇、歐里(鈣果)等，全國飲品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特產品大扁。

承德土特產品一般可分為三類：一、承德地處山區丘陵，有較多的干果類土特產品，如杏仁、板栗、歐李等，這些土特產品都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必須的營養；二、壩上蘑菇，圍場壩上海拔2000多米，早晚溫差大，屬地多產蘑菇，品種繁多，蘑菇營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纖維，又易于采集與栽培，價廉物美，即可入宴會，又是家庭的習俗菜肴，其中被人視為上品的有：白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同時全球快餐店“肯德基”薯條用的土豆為壩上提供；三、清朝宮廷類產品，如蕨菜又稱吉祥菜、長壽菜，是野生植物，承德的蕨菜在清朝被視為貢品，當地的群眾非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。