成都??瞪镒猿闪⑵鹁椭铝τ谔烊坏鞍踪|的限制性酶切制備多肽技術,并首先在魚鱗和魚皮膠原蛋白酶解制備多肽產業化方面取得突破。該技術具有完全的自主知識產權,采用該技術生產的魚膠原蛋白多肽具有窄的分子量分布,純度高,活性保持良好,突破了目前同類產品中氣味和口感差的難題,無異味和苦味,應用范圍廣泛。特點如下:
1、本技術是在低溫下采用復合生物酶制劑,通過巧妙的搭配,充分利用不同內切蛋白酶的屬性,就像裁縫裁剪衣服一樣,特異性地剪切蛋白質不同位點,得到我們想要的產物,可將原分子量為30萬左右的膠原分子,降解成3000-4500左右的膠原多肽(大約含30個左右的氨基酸殘基),多肽分子長度降至30~50納米左右。其分子量集中度可達99.5%以上。
2、分析表明,產品各項指標達到國際先進水平:含有19種氨基酸,氨基酸總量超過90%,且膠原蛋白中特有的氨基酸(羥賴氨酸1.4%,羥脯氨酸9.5%)含量高。產品的氨基酸組成與天然膠原蛋白氨基酸組成基本一致,表明氨基酸組成未受破壞,降解后很好的保持了其生物活性。保證化妝品、食品、飲料及醫藥等行業客戶的供應需求。
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工商信息和基本資料
- 法人名稱:
- 成都??瞪锛夹g有限公司銷售部
- 簡稱:
- 海康生物技術
- 主要經營產品:
- 魚鱗魚皮豬皮牛骨膠原蛋白多肽 , 多肽技術研發咨詢服務
- 經營范圍:
- 未知
- 經營期限:
- 永久
- 經營狀態:
- 在業
- 所屬行業:
- 生物藥品制品制造 » 金牛區生物藥品制品制造
- 所屬城市黃頁:
- 成都企業網 » 金牛區 » 金牛區九里堤
- 順企編碼:
- 1519390
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