大連百味園商貿有限公司是一家專門經營大型超市有機食品專柜直銷的專業公司,現經營的有機產品如下:
有機蔬菜:產自大連百味園商貿有限公司有機蔬菜基地所種植的50多個品系是完全使用有機肥料,生物農藥, 非轉基因種子采取傳統方式種植并獲得了國家有機蔬菜認證中心認證的有機蔬菜品質認證證書,達到有機食品標準.。有機蔬菜產品行銷北京,上海,廣州,青島,大連,大慶的多個大型超市。
有機糧油:產自公司各有機種植基地,有機發芽糙米為國內首家生產銷售,糙米在有機方式發芽后營養價值是普通大米的4-6倍。有機越光大米系引進日本優質品種在生長期180天的地區種植,是目前國內品質的有機大米。各種有機小雜糧的口感。產品全部采取真空包裝,現有22個品種30多個品類取得有機認證供應市場。
有機豬肉:產自公司有機豬繁育養植基地,有機黑豬選用三元雜交品種,采取生物菌填加飼料經有機方式飼養,產品的肌苷酸含量及肌間脂肪率極高,是普通豬肉含量4-6倍的生物豬肉,各項感官指標,理化指標均達到或超過歐盟同類產品標準??汕衅? 煎烤,紅燒時味道,營養豐富。
有機野豬采取野生有機認證區域放奍的方式取得。野豬的胴體瘦肉高達72.35%,比家豬高出16.97個百分點,脂肪比例少38.07個百分點,其亞油脂含量比家豬高出2-2.5倍。亞油酸是目前認為唯一的對人體重要的必需脂肪酸,被稱為血管清道夫,因此野豬肉又是一種保健食品。有機豬肉現有2個品種20多種規格取得有機認證供應市場。
有機雞蛋:產自公司禽類養植基地。飼養的蛋雞及柴雞是在有機認證區域散養的,以有機玉米、谷物、昆蟲、青草為食的散養雞。蛋質優良,營養豐富,口感好,生產的雞蛋的蛋黃微量元素含量比普通雞蛋的蛋黃含量高,在受熱時,變化不同,因此在口味上感覺。
有機水果:產自公司有機水果種植基地。有機水果種植全過程采用自然循環生態農業技術,完全避免了化肥和化學農藥的污染,可以放心地連皮一起吃。由于完全采用有機生物堆肥施肥,有機水果所含的維生素、鈣、鐵、鋅等營養元素都遠遠高于普通水果,口感?,F有六個品種10多個品類供應市場。
經營方式:根據有機產品銷售的規定,將以上六項100多個品類在大型超市設立有機食品專柜銷售。引進“三維溯源系統”使消費者通過產品追溯碼便可了解有機產品生產全過程。還可通過公司官方網站即時了解有機產品種植,養植,加工,銷售全過程。
有機食品專柜分蔬菜部份(約4平方米),糧油部份(約3平方米)肉食冷藏柜(約1.5平方米)蛋品部份(約1平方米) 水果部分(約1.5平方米),總計約占地10平方米。柜臺采取上下二層部置,立體圖片加影像播放和“三維溯源系統”同時使用宣傳,使消費者了解有機食品的詳細內容,加入有機食品消費行列。
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