南靖嘉田木耳開發公司，系福建省龍頭企業，集科研、生產、保鮮、加工、銷售、創匯為一體。公司始建于1993年，總占地面積5萬多平方米，現擁有高優菌種培植中心和3個生產基地，年可種植白背木耳、大白口蘑、杏鮑菇、杯蕈等珍稀食用菌500萬袋；并已推廣農戶5000多戶，年可種植各種食用菌一億多袋，創產值上億元。由于公司始終堅持以“求實、創新、守信、發展”為宗旨，竭盡全力追求卓越，以質量創，促發展，使發展規模日益壯大，經濟效益顯著提高。
幾年來，在各級各部門的關懷和支持下，公司生產的“吉田”牌系列食用菌產品先后榮獲“2002年福建省產品”，“2000年第二屆海峽兩岸（福建漳州）花卉博覽會金獎”，“99昆明世博會福建特色產品展銷會金獎”，“99中國國際農業博覽會產品”，“99漳州首批農產品”等稱號。“吉田”牌系列產品均已獲得國家綠色食品標志使用權，成為全市獲得“綠標”Zui多的企業之一，其中白背木耳于98年通過了美國食品醫藥管理局的“FDA”認證。同時公司還被授于國家科委星火計劃實施十周年即：“八五”農業科技攻關成果博覽會項目的稱號，海峽兩岸（漳州）農業合作實驗區示范點，漳州農業現代科技人才培訓基地。公司還先后承擔國家農業部的《白背木耳產品標準》的制定，承擔漳州市科委的《珍稀食用菌科研與推廣》項目的實施，成為漳州市重要的對臺農業合作基地。
“力求發展、宗尚誠信、互惠互利”是公司的一貫追求，公司誠邀海內外各界朋友加盟合作，共圖大業！
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