黑龍江大慶全順黃粉蟲養殖基地

    黃粉蟲養殖開發與利用的可行性報告

一、新型養殖業
　　黃粉蟲，俗稱“面包蟲”。又稱黃粉甲。在昆蟲分類學上隸屬于鞘翅目，擬步行甲科、粉甲屬。是百萬余種昆蟲的一個種。它產于南美洲，原為一種常見倉儲害蟲。后被人們作為活體動物蛋白飼料所利用，已有百余年的歷史。從傳統觀念來看，是蝎子、觀賞鳥、龜、甲、蛙類、魚類、珍禽類等，活性飼料。近年來，經專家化驗分析，其幼蟲含粗蛋白達50％－60％,其蛹含57％，而成蟲則含64％。此外，還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁 等常量元素和多種微量元素及動物生長所必需的116種氨基酸。每百克干品，含氨基酸高達947.91毫克，其營養成分高居各類動植物之首，被譽為“蛋白質寶庫”，是新發現的一種營養資源。有待于開發、利用。
二、黃粉蟲養殖項目的開發前景
　　進入新世紀、環境、資源、人口問題越來越突出。蛋白質的短缺，亦是一個全球性的問題。且不講人類的需求，僅對畜牧業來說，動物性飼料蛋白是制約畜牧業發展的關鍵因素。我國畜牧業目前也處于一個適應社會需求，迅速發展的時期，對動物性蛋白飼料的需求量愈來愈大。傳統的飼料蛋白來源主要是動物性肉骨粉，魚粉和微生物單細胞蛋白。對于來自于昆蟲的蛋白質尚未得到廣泛應用。肉骨粉在牲畜之間極易傳帶病原。如國際上影響巨大的“瘋牛病”“口蹄疫”即與肉骨粉污染有關。而國際上優質魚粉的產量每年正以9.6％的幅度下降，單細胞蛋白提取成本過高。畜牧業持續、穩定、高效的發展，急需尋求新型、安全 、成本低廉，易于生產的動物性飼料蛋白。因而，目前許多國家已將人工飼養昆蟲作為解決蛋白質飼料來源的主攻方向。黃粉蟲的開發即是突出代表之一。一方面可以直接為人類提供蛋白，另一方面作為蛋白質飼料出現。我國近年來，亦開展了這方面的研究，并獲得了較大的成果。尤其對蠅蛆、黃粉蟲等昆蟲蛋白質含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性極強的資源。且生產投入少、成本低、見效快，開發前景十分可觀。