吉林省遼源市恒信真空凍干食品有限公司

    公司位于吉林省東南部東遼河畔源頭的遼源市，成立于2005年，占地面積35000平方米，建筑面積3700平方米，擁有員工90人，聘請了從事多年食品和糧食深加工行業的工程技術人員十余名。采用以純東北特產的五谷雜糧為原料：研發了“老道山”牌系列五谷珍珠米，自投放市場以來，深受廣大消費者青睞。
“老道山”牌五谷珍珠米，又稱五谷快熟米，五谷雜糧歷年來都是人們喜愛的輔助糧食，它能Zui大程度的增加稻米所沒有的谷香味和大米所不具備的營養成份，但制作時間長，不能與大米同步蒸煮，五谷珍珠米解決了雜糧和大米不能同熟的難題，是與大米搭配食用的伴侶。該產品精選本公司種植基地產出的粘玉米、綠豆、紅小豆、蕎麥、谷朊粉等雜糧為主要原料精制而成。原料種植過程中全部施用農家肥，不使用農藥及除草劑；生產過程中采用獨特的工藝，無化學處理，不含任何添加劑。各種谷物科學配伍，富含多種營養成份，實現了食用一種米，嘗到多種味道、攝入多種營養的目的。
五谷珍珠米與大米按個人口味混配食用，煮、蒸、悶均可。谷香味濃郁，口感細膩、滑爽、筋道，省時方便快熟、免淘、節水節電，易消化、易吸收，適合任何人群，特別適宜老年人和兒童食用。長期食用，可有效增強體質、提高人體免疫機能，是單位福利、團隊食堂、居家生活、孝敬長輩、饋贈親友之佳品。
主要營養成分:
（每100克中含）可食部100、能量（千卡）335、碳水化合物（克）73、膳食纖維（克）6.4、維生素A（毫克）17、維生素E（T）（毫克）3.89、胡蘿卜素（毫克）100鈣（毫克）14、鐵（毫克）2.14、鋅（毫克）1.7、硒（微克）3.52、賴氨酸（毫克）262、谷氨酸（毫克）1608、蛋白質 （克）8.8、脂肪（克）2.2、水份＜ 11
食用方法：
做二米干飯：五谷珍珠米和大米混配食用，可按4：6 、3：7、2：8、1：9的比例與大米同時下鍋即可。
做 粥 飯：①、冷水或開水下鍋均可，同時攪拌，開鍋后7---10分鐘即好，外加自己喜愛的調料，其味道更美。②、（做二米粥）將大米煮至半熟再加入五谷珍珠米，同時攪拌，開鍋7—10分鐘即好。