綿陽市瀚隆水產養殖有限責任公司

    瀚隆水產養殖有限責任公司是一家以現代生物工程及淡水養殖技術為核心，會集研發、教學、推廣、銷售為一體的高新技術企業，為積極執行溫總理：“發展高效農業，是我們當前和今后一項長期基本國策”的指示，特聘請了國內外科研機構、大專院校、科研所等單位10多位相關專業的專家、教授作技術指導，一直致力于淡水漁業的養成殖開發和培育。并與全國各地商家、公司建立了友好聯盟體系，構建成龐大的縱向銷售網絡，為公司今后的銷售、外貿出口奠定了堅實的基礎。為國民經濟和農民發展和農民養殖業致富積累了豐富的成功經驗。
為應以中國入世后農、牧、漁產業面臨世界列競爭，本著中國乃農業大國的農村田地、溝河、湖泊閑置的實際情況出發，特開發出系列的短、平、快且市場具大的經實用水產項目，尤以“蝦王五號”淡水龍蝦養殖Zui為突出，經公司多年實踐養殖、水產專家論證，本項目將成為廣大漁業養殖戶熱門的黃金產業。
產品介紹
淡水龍蝦是一種珍貴的水產經濟動物，其肉味鮮美，蛋白質含量極高而脂肪含量很低。富含鈣、磷、鐵、鋅、碘等人體必須元素。其氨基酸組成優于肉類，含有人體必需的而體內又不能合成或合成不足的多種氨基酸，尤其是富含原肌球蛋白質和副肌球蛋白，具有高效的補腎、滋陰、健胃功能，對缺鈣成份人體更有良好的改善作用，從維生素成份來看，小龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一，其富含維生素A、B、C、D、E，大大超過陸生動物含量，隨著科學的發展，其開發利用價值將得到更大提高。
國內水產研究機構和高等院校于20世紀80年代初即開展了原種淡水龍蝦的優化培育養殖研究工作。但該蝦的人工養殖只是在20世紀90年代末才逐漸被人們重視，2004年捕撈量約20萬噸，而2006年的銷售量高噠60萬且依然嚴重供不應求。
經測定：“蝦王五號”淡水蝦的可食比率為48—55%。蝦尾肉占蝦體重的35—48%。蝦肉中蛋白質的含量占鮮重的19.78%、脂肪為0.21%、氨基酸總量占蛋白質的79.8%，確屬一種高蛋白，低脂肪的健康食品。
由于蝦價一路飆高，各地過度捕撈，導致淡水龍蝦資源枯竭，以江蘇蝦仁產品出口為例，2003年至2006年每年遞減10%，可見，快速發展蝦業是勢在必行。