本素食店是一個國際連鎖店的分店。
營業面積:1300平方米
綠柳素食均采用新鮮原料精工細作、造型逼真、口味獨特,具有'鮮、嫩、燙、脆、香'的特點。'仿葷'是綠柳素食制作的一大特色,由綠柳居第二代傳人魏彩龍等創辦的全素宴,在此方面技藝尤為突出。他用豆腐皮、面筋、腐竹及中藥調料制作的雞、鴨等形象的質地都非常逼真,切開整雞時,雞絲儼然可見。他的徒弟為其總結仿葷秘訣是'雞'吃絲,'肉'吃片,'魚'吃段,菜名全都是葷名素菜。
聯系方式
- 店鋪地址:
- 中國 四川 綿陽市 北街三星購物中心(原歐亞商城)三樓
- 固定電話:
- (0816)
- 聯系人:
- 未提供
- 郵政編碼:
- 621900
- 傳真號碼:
- 86-0816-2221394
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