1994年11月，馬來西亞郭氏兄弟集團所屬嘉里糧油(中國)有限公司在中國合資興建的青島嘉里植物油有限公司，經過幾年的長足發展，已經成為國內大型的植物油生產基地之一，年產各類植物油近30萬噸，儲油能力7萬噸。生產的'金龍魚'、'胡姬花'等食用油小包裝優質產品各地，以及香港、新加坡、馬來西亞、泰國、澳大利亞、南亞等地。
郭兄弟集團是亞洲的多元化跨國集團公司，嘉里糧油（中國）有限公司是郭兄弟集團專為開展中國糧油業務而設立的投資公司，是中國小包裝食用油的先驅，其標志產品'金龍魚'系列食用油作為中國食用油行業的，現已發展了16個小包裝油知名品牌、八大油種，全世界產銷量領先。嘉里糧油（中國）有限公司是青島嘉里的大股東。
青島嘉里有的油脂精煉設備，的油品研發實驗室，在2004年5月1號頒布實施新的花生油國家標準中，青島嘉里是其中撰稿人之一。
青島嘉里近年來在散油銷售方面發展迅速，棕櫚油、大豆色拉油、精煉玉米油、精煉葵花油是國內外許多生產型大公司和貿易型公司的供貨商，在榮成好當家、威海日都、正大集團、泰森、三鹿、圣元、英特兒、聯合利華等國內外知名大公司中都取得了較好的信譽。
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