連云港市康泰食用菌開發有限公司

康泰食用菌項目由民營企業家楊晨、楊開華、楊軍兄弟合股投資興辦，2011年8月成立公司，注冊資本500萬元，項目規劃用地105畝，總投資5000萬元，實施地點在灌云縣伊山現代農業示范園內（山西高架路6號），周邊環境整潔，交通便捷，電力、水利設施齊全。項目將建成日產菌菇3萬袋、年產鮮菇2500余噸的工廠化生產線，公司立足食用菌工廠化生產技術開發，提高杏鮑菇、金針菇、香菇等工廠化生產水平，帶動食用菌產業基地發展，拓寬菌菇產品市場銷售渠道，實現效益全面提升。
該項目具有集約化程度高、科技含量高、投資回報期短、帶動力強等優勢，代表著本地未來農業產業化發展方向。自項目啟動建設之初，立足科學設計、高標準建設、統籌有序推進，實現硬件建設與軟件（科技隊伍）建設同步，目前已完成1800平方米生產廠房主體鋼架工程、一期6棟培養室、養菌室，保安室、職工宿舍、食堂等設施相繼完成，10名技術人員已培訓歸來；現進入設備安裝階段，力爭在2012年1月中旬生產線投入使用。
食用菌產業在我國乃是朝陽產業，隨著社會、科技的發展和人們對營養、環保、健康認識水平的提高，食用菌類產品因營養豐富、保健功效獨特，其越來越來受到人們的寵愛。工廠化生產的食用菌具備安全、優質、綠色、無公害等諸多特點，符合現代人追求生活品質的要求，未來消費市場潛力巨大。該項目將引領我縣現代農業產業園區建立“龍頭企業+基地+農戶”的現代生產模式，實行工廠化栽培、標準化管理、公司化運營，建成后年生產菌菇2500噸，帶動農戶生產食用菌2500噸，年創產值6000萬元，不僅帶動本地食用菌產業發展，滿足本地人民的消費需求，更為我縣農副產品打通上海、青島、北京、南京等地大市場開辟了新路徑，經濟效益和社會效益將十分顯著。