“盛涮”粉絲:火鍋起源于南北朝,當時稱為“暖鍋”,興盛于清朝,為宮廷民間普遍盛行的飲食之一。尤以宮廷火鍋Zui為氣派,乾隆四十八年正月初十,一次操辦了五百三十桌火鍋宴,被戲稱為“盛世盛涮”,“盛涮粉絲”因此而得名。
★“盛涮”粉絲:
“盛涮”粉絲,以優質馬鈴薯淀粉為原料,采用日本先進的粉絲生產工藝和生產線,使產品質量達到極至,食用倍顯晶瑩剔透,口味清香、滑爽柔順,與一般粉絲相比,更有不粘條、不化條、不回生等優點,是火鍋粉絲的超級品種和換代產品。
食用方法:
盛涮涮鍋法:擺上一盞熱氣騰騰的火鍋,放入一縷白白凈凈的粉絲,大約煮十分鐘,你就可以盡享“盛涮”的的氣氛,“盛涮”的口福了……。
盛涮涼拌法:取本品沸水煮十分鐘,撈出放入冷水中冷卻后,加各種蔬菜熟食品,輔以調料拌勻即可食用。
盛涮燉菜法:無論是燉葷菜、素菜,在出鍋前以盛湯放入本品,慢火煨燉十分鐘左右即可食用。
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