保健然公司有200余年風味奶酪研究、生產歷史，是全球Zui大的專業奶酪生產廠商，擁有世界的各種奶酪工藝技術，在全世界26個國家擁有超過100家具有國際化標準的工廠，員工近20000人。年營業額超過33億歐元。擁有200多個國際知名品牌，如：天仙、它它、鐵塔、歌文、百吉福、法芙娜、圣茉莉、獅子心等。保健然公司很早就看好中國的奶酪市場，1994年就開始著手中國工廠的籌建工作，1998年，保健然公司在天津建立了第一家奶酪生產工廠，十年來，我們一直致力于開發適合中國奶酪市場的產品，百吉福品牌是保健然公司在中國使用的品牌，在中國專業奶酪市場占有領導地位，產品口味深受亞洲國家的歡迎。
餐飲系列奶酪：
1) 莫索里拉：
百吉福精制莫索里拉，完全針對Pizza培烤的需要，產品色澤誘人、香味濃郁，而且具有令人驚嘆的拉絲性能。產品特別切割成絲、丁，打開包裝直接使用，避免手工加工帶來的所有問題。價格合理，讓您輕松地在產品中應用真正的法國奶酪。同樣的，由于百吉福莫索里拉的良好拉絲性，也可以應用于一些工業調理食品。
2）焗烤奶酪
百吉福焗烤奶酪是國內第一種專門用于焗烤的奶酪產品，此種奶酪特別適合于比薩店以及西餐店的焗飯、焗菜、焗海鮮等菜式。香味濃郁、色澤金黃。令人食指大動。
3）芝士粉：百吉福芝士粉由法國高成熟度奶酪原制而成，風味特別濃郁，適用于餐飲、烘焙工業、月餅、調料等領域。
再制奶酪：
1） 車達奶酪系列：百吉福車達奶酪色澤白或金黃，組織細膩，口味柔和，風味獨特，廣泛使用于餐飲、調理食品
2) MC135系列
產品特色：
專門為出口工業客戶開發的再制奶酪產品；耐高溫性能出色；口感細膩，香味濃郁；基于MC135生產的成品深受日本、韓國、新加坡等國家的喜愛。
新品HT：
在保留原有特色的基礎上，特別加強了其耐高溫的能力，達到直接油炸而不改變形狀的要求。
3) 芝士粉：
1) 肉制品：在火腿或其它肉產品中添加奶酪，有助于提高產品的營養價值、改善口感和產品外觀。 2) 海產品： 3) 漢堡、三明治：傳統的西方快餐當然離不開奶酪。 4) 各種餡料：使用奶酪作為主要餡料可以制作出許多帶有異國風味的傳統食品。比如湯圓、春卷等。 5) 餅屋、糕點：在各種西式糕點中，奶酪是重要的配料。6) Pizza店：純正乳酪是比薩的靈魂，的比薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質及低卡路里的進口奶酪。7) 寵物食品：大部分的貓狗寵物都十分喜愛奶酪的滋味，而且添加奶酪可以大幅提高寵物食品的營養價值。 8）各種具有芝士風味的新食品，如芝士冰淇淋、芝士火腿和芝士布丁等