中國大地鴻昌食品公司總部位于中國深圳市，本公司與中國金華火腿公司一起致力于推動中國火腿、臘味肉食品的發展事業，產品遠銷日本、東南亞、新加坡、臺灣等國家和地區。
本公司從創建以來，努力在品種、規格、質量上下功夫，現已發展成為含香港在內的六家連鎖店經營模式，同時也具備了自己的品牌及生產廠家，本公司全體員工團結向上，艱苦創業，以維護品牌、服務大眾為經營理念。
本公司主營產品有：代理國內各火腿、臘味食品和香腸，（金華、宣威、大派、喜上喜等品牌）
主營火腿，臘味食品，1991年成立到現在已有及香港在內的五家連鎖店，同時，也經營城市快餐，烤鴨，板鴨及各種臘味食品。
本公司產品具有品種繁多、規格齊全、、食用方便等特點，色、香、味俱全，在海內外市場深受廣大消費者的信賴和支持。
在經營傳統產業之余，本公司亦因地制宜，發展了餐飲事業，受到了顧客的廣泛歡迎。
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