上海品位食品包裝有限公司是有上海品位生物科技有限公司和上海凱亞食品有限公司共同合資，于2004年10月成立，以品位科技為技術龍頭，研發、生產品位鴿精。
“品位鴿精”采用美國地白種乳鴿，輔以橄欖油等原輔料通過高科技生物酶解，經提煉、制膠、造粒、烘干等先進工藝制成，是一種高鮮度、高營養、高品質的現代調味品。
上海品位生物科技有限公司在建立初就定位在一個較高的發展位置，專門成立了科技研發機構，研究、開發更加適合人類健康的調味產品。公司的所有產品都直接與國際市場接軌，達到要求。這在國內，能夠達到這種水準的企業寥寥無幾。
因是生產填補中國市場空白，且達到要求的產品，為了保護產品的知識產權，公司及時申請了發明專利。專利號為：200530042567.7
公司在2005年10月份就通過了IS09001-2000的質量體系認證和HACCP食品安全管理體系的國際認證，打開了進入國際市場的通道。
調味品此前的銷售渠道主要集中在批發流通渠道，依靠各地的副食品批發市場，發展至今，調味品行業已經出現了全渠道發展的趨勢，即批發渠道、傳統零售渠道、現代零售渠道、餐飲、封閉渠道、工業渠道等。調味品企業由依賴經銷商進行銷售，發展到經銷商經銷，企業直營（供餐飲、商超、工廠等），銷售模式和銷售渠道發生了較大的變化。
公司為了迅速占領，把更加美味、更加健康的產品帶入千千萬萬的家庭，采用超低利潤的價格體系。與上主流雞精的價格不相上下，在大包裝上甚至更加優惠。
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