天津市中敖畜牧集團成立于1998年，是一家集生物工程技術開發、制藥、畜牧養殖及畜產品加工、銷售等為一體的大型企業集團，已形成了占地1000余畝的種羊場，年產15萬噸的飼料公司及獸藥廠、屠宰廠為一體的產業鏈條，總投資額超過22億元人民幣。天津中敖食品集團公司隸屬于中敖畜牧集團，公司本部位于交通便利的天津武清經濟開發區,占地面積72000平方米，建筑面積12000平方米，是一家以草原牛羊屠宰加工及深加工的大型清真食品出口企業。企業綜合實力在國內同行業中,是國內Zui大的草原肉食品出口企業之一，2004年9月被認定為國家農業產業化重點龍頭企業。
中敖食品集團在天津、內蒙古、山西、寧夏和遼寧等草原及農牧交錯帶省區建成和建設中六家占地數千畝的大型牛羊屠宰子公司，生產工廠十余家，逐步形成了年產肉羔羊近１００萬只，牛羊肉及其深加工產品幾十萬噸的產能，并在一定程度上形成了對東北、華北和內蒙古大草原肉羊、肉牛資源的初步控制。
中敖食品以“創新經營，永續發展”為企業理念，打造“以人為本，服務客戶”的經營宗旨，經過多年建設，中敖營銷網絡已覆蓋全國各主要市場，并已將產品出口到中東各國和美國、日本、新加坡、馬來西亞等十幾個國家和地區，產品出口和國內銷量以每年３５％的幅度快速增長。中敖食品計劃在未來幾年內進一步完善國內營銷網絡體系，逐步形成以中敖產品專賣店（場中店、掛牌店）為核心，以大型零售終端和批發市場為基礎的多元化營銷體系；同時努力增加出口產品的品種和銷量，在此基礎上構建企業的全球化營銷網絡體系。
中敖食品以雄厚的技術實力為后盾，建立了一整套先進完善的生產技術及管理體系。先后從澳大利亞、德國、丹麥、新西蘭等國購進了先進的ＦＥＡ屠宰生產線、真空包裝以及金屬探測等設備。公司生產及管理現已引入HACCP體系和ISO9001：2000質量管理體系，實現由農場到餐桌的嚴密質量控制，同時加工過程嚴格按照伊斯蘭教屠宰方式，具備鮮明的清真特色。在同中國農科院、中國農大、天津農科院等國內科研院所建立聯系的同時，還與德國、澳大利亞等國的科研機構和有關企業進行專項合作，使公司的技術開發和生產工藝都達到了世界先進水平。
中敖食品擁有一支專業技術水平過硬的生產、品質管理和新產品研發隊伍，公司根據不同的消費需求，有針對性的開發出八大系列共一百余種產品，產品包括肥牛、羊紐約克、羊菲力、法式羊排等牛羊精選分切部位肉以及肉串、肉丸、西式切片等深加工產品，深受廣大消費者的好評，并且部分產品已經被人民大會堂、釣魚臺國賓館、宴賓樓、喜來登等高檔賓館酒店選為宴會指定產品。公司今后還將進一步加強產品開發能力，以滿足消費者需求為己任，不斷開發出安全、綠色、美味的高質量牛羊肉產品為人類奉獻健康，回報社會關愛，來滿足消費者追求高質量健康生活的新需求！
