福建廈門呱呱食品有限公司

  　中國的甜辣醬來源于福建，而福建Zui地道的甜辣醬來自于廈門呱呱食品生產的“呱呱”牌甜辣醬。在福建，一提起甜辣醬，人們都不約而同地說“呱呱”。

　　今天“呱呱”已成為福建甜辣醬的代名詞。其知名度家喻戶曉，有口皆碑。下面，讓我們來共同分享呱呱品牌成長的經驗。

　　呱呱食品歷經九年時間，在中國調味品、副食品加工、制造業Zui發達的南方地區發展成為一顆璀璨的明珠；并逐步擴展為極具規?；?、現代化的大型集團企業。

　　目前公司擁有四個注冊商標，五家營銷分公司，五家生產加工廠，十一個系列近百種產品。同時，為眾多食品生產廠家提供番茄醬、白砂糖等大宗生產原材料。公司的主打品牌“呱呱”更是美名遠揚，公司停息地追求“呱呱頂呱呱 佳肴好伴侶”這一品牌內涵所帶來的理念及目標。呱呱食品的注冊卡通形象“小呱呱”也是呱呱食品一直努力追求創造“綠色、健康”的一個縮影。

　　擁有今日的成就，首先是公司的投資方向準確、果斷，公司的行政管理敢于求新、求變；再靠的是全體員工團結一心，全心致力拓展業務。再配合制作師傅豐富的經驗和技術開發人員研究開發出的先進的現代工藝相結合；這些是公司今天成功的關鍵和依托。

　　呱呱食品一向堅持采用、上等的原材料。原料進庫前須經嚴格挑選和檢驗，并自置了部分原料種植基地及經嚴格篩選后確立各項固定的優質原料供應商，從而保證了品質的及產品內在質量的一致性。公司更不斷地更新生產設備，包括引進國外的先進設備，令生產過程全面現代化，從而使產品能夠長期保持著高質量。在生產過程中，我們采用了Zui現代化的出廠前檢驗程序及設備，以保證上市產品的合格。

　　呱呱食品歷來品質卓越。一直保持著傳統配方工藝和現代科學工藝、現代設備相結合的制作原則。公司以生產中華民族傳統副食品、調味品為主，每一系列產品的投產前，公司均聘請該行業經驗極為豐富的傳統師傅來主持項目，同時輔以相關的現代技術及技術開發人員相結合；歷經試驗，直至該品項能夠擁有Zui傳統的風味和Zui現代的質地才可投產。所以呱呱食品一向都能迎合現代人的口味及品味。

　　隨著消費水平的不斷提高，在帶領健康飲食新潮流方面，呱呱食品的無鉛、無黑斑松花鴨皮蛋更是領先一籌。經過技術人員刻苦的鉆研，成功地生產出新一代無鋁松花蛋。一改傳統有鉛、無鉛松花蛋帶黑、臟的外殼，率先推出內在、外表均符合真正無鉛要求的松花蛋。產品外殼如鮮鴨蛋一樣，自然、潔凈，令消費者食得健康又放心。

　　呱呱食品的另一榮譽主導產品--呱呱甜辣醬、呱呱蒜蓉甜辣醬。自工廠成立的第一天至今一直保持著行業的龍頭地位，盛銷不衰；更受東南亞華人聚居地買家的青睞。該產品之所以有如此強銷勢頭全賴于產品制作均采用Zui純正天然的三種原料制作（自種上等辣椒坯、優級白砂糖、自釀8°白米醋），而不添加任何的替代物和添加劑。并通過技術創新，解決了傳統甜辣醬顏色不夠艷紅，會發黑需用色素調配的缺點，使該產品色、香、味均保持天然本質，始終處于國內領先地位。

　　為迎接日益激烈的市場競爭，呱呱食品更是投入大量的資源于產品開發研究及產品包裝設計上，進一步將中華民族傳統食品的精髓和現代技術相融合。銳意創取，力爭樹立“中華美食新傳統”；更追求產品的至善至美及技術工藝的領先地位。

　　隨著國內經濟日益騰飛，為配合未來企業的中長期發展，呱呱食品更定立了5到10年的長遠發展計劃。相信呱呱食品憑籍著以往成功的經驗及百折不饒、不斷求新創新的精神，定能在未來的歲月里更上一層樓