紅富士蘋果果實中大，果形長或圓形，果面片紅或條紅。皮薄，肉質細脆，汁液豐富。偏甜微酸，清脆爽口，品質上等。9月上中旬成熟。 旬邑縣地處黃土高原，海拔600－800米，日照長、溫差大，是典型的蘋果優生區。蘋果型大、色亮、質脆、汁多，含糖量13%，90%以上是“紅富士”，年產量在15萬噸左右。旬邑蘋果在北方蘋果市場久負盛名。
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