廣東佳豪食品有限公司

    為人們創造出更高營養的調味品，為人們創造更健康的生活，一直是嘉豪人孜孜以求的目標。在雞精﹑雞粉大行市場的時候，嘉豪人就在思考：顆粒狀和粉末狀的雞精和雞粉，在制作過程中大大的損失了雞的營養價值，能不能開發出一種能夠更好的保留和提升雞的營養價值的新產品呢？這個思考可以說是勁霸雞汁誕生的先聲。


有了好的想法下面就是行動了。經過數年艱苦的研究，嘉豪人終于找到了這個更好的產品，那就是雞汁。2003年，世界首創的勁霸雞汁產品問世了。勁霸雞汁是一種通過現代先進加工工藝精制而成的超濃縮雞汁。它采用現代化的生產加工工藝，濃縮雞肉和雞湯的精華， 蛋白質等營養成分的含量約為普通家庭熬制雞湯的兩倍還多，不僅基本保留雞湯的美味，而且通過營養成分和藥理成分的有效濃縮和富集，營養更好，功效也更高。并添加采用現代生物技術精制的雞骨提取物和多肽（又稱功能肽或生物活性肽），具有自然濃郁的燉雞香味。其口感純正、清甜、鮮味十足，不僅能賦予菜品特別鮮美的口感，使菜品有味，回味無窮，同時對人體有營養、保健、提高免疫力的功效。


投入批量生產以后，“勁霸” 雞汁走了一條“快魚吃慢魚”的路子，馬上在全國啟動市場，高品質和高速度奠定了其在雞汁市場的龍頭地位。目前“勁霸”雞汁不僅牢牢地占有了國內雞汁調味品市場近60℅的市場份額，把國際巨頭的競爭對手遠遠的拋在了后面，而且還出口到美國、澳大利亞和韓國等地，并獲得2003年“中國十家美食調味料”獎、2003年 “全國質量信得過產品”獎，2004年烹飪協會名廚專業委員會評為“推薦產品”獎，2004年第五屆全國烹飪技術人民大會堂決賽專用產品權， 以及2007年中國國際調味品及食品配料博覽會金獎等諸多榮譽，成為“中國制造”走向成功的一個。


勁霸雞汁能夠取得這樣的成就，與公司的的企業文化是分不開的。中山市嘉豪食品有限公司自1994年成立以來，一直以 “弘揚中華飲食文化，真情創造健康生活”為企業的核心價值觀，以“消費者就是上帝”為服務理念，秉承“真心實意創造健康生活”的宗旨，全心全力弘揚千年歷史的中華飲食文化，努力為中華調味品工業的騰飛做出畢生貢獻。

“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”，在以后的漫漫征途中，嘉豪人會一如既往以振興民族品牌為己任，挺直脊梁，放眼世界，開拓創新，立大志﹑成大事﹑創大業，增強核心競爭力， 使勁霸品牌挺立在世界調味品潮頭，且永立市場不敗之地。