珠海市卡都九洲食品有限公司是中國大陸生產餅干、蛋糕派食品的專業制造企業。始建于1957年，工商登記是國營“珠海市糖果餅干總廠”，注冊商標為“九洲”-- 。從1997年11月18日開始，被收購改組成民營企業，是由經營層控股的股份合作制企業，工商登記改名“珠海市餅業食品有限公司”；1998年被珠海市人民政府工作報告評價為“珠海市餅業食品有限公司成為股份合作制改革成功的典型”。
由于“九洲”二字是中國的代稱，被商家廣泛使用，對于繼續提升品牌效益發展不利。因此，于2000年注冊“卡都”商標，注釋“上下同心，共鑄”。2002年注冊“K”字征標 -- ，注釋“爭創行業旗幟”。2003年整合注冊“卡都九洲”，工商登記改名為“珠海市卡都九洲食品有限公司”，隸屬珠海市卡都投資有限公司。
1957年至1988年，公司于始創地珠海前山，由二間小瓦房發展至擁有1.4萬平方米廠房的規模型生產廠；2000年創業再上新臺階，于珠海市南屏科技工業園購地6萬平方米，發展卡都食品工業城，一期已建成2.4萬平方米專業性生產廠房，并于2002年9月成功投產，二期再建4萬平方米的廠房，我公司已是中國烘焙制品生產企業之一；公司現有固定資產六千萬元人民幣，職工500多人，其中研究生和本科生共四十名；2002年，銷售額超過七千萬元；公司已創造全員共識的核心價值觀，推行“5S”和“GMP”管理，導入“HACCP”和“ISO9000”；為保持競爭優勢，公司組建研發中心，聘請美國烘焙學院專家及韓國、歐洲食品專家來廠作培訓師；已建成先進的局域網；公司現有八十多個品種各地及東南亞市場，并全套引進歐洲全自動蛋糕生產線，開發瑞士卷蛋糕系列新產品；先后被國家有關部委、消委會授予“新產品獎”、“廣東省重點保護品牌”?！?
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