雙峰縣蔡老板醬菜食業有限責任公司

    蔡老板永豐辣醬，五百年調味秘方
雙峰縣蔡老板醬菜食業有限責任公司
是一家新型農副產品深加工企業，成立于2000年。 公司位于清代湘軍曾國藩、中共早期卓越領導人蔡和森的家鄉，擁有4個無公害辣椒大豆生產基地、3個天然曬場、2個加工車間、1個包裝車間，立足于拉長農業產業鏈條,發展優質高效農業,逐步建立了“公司＋農戶”的產業發展模式。
蔡老板公司在省內外建立了100多個代理、經銷網點；并且走上國際互聯網發布產品信息，進行交易；目前公司與北京、遼寧等國際貿易公司合作，正在積極籌備將永豐辣醬出口到海外，打到國際市場去。
蔡老板牌永豐辣醬選用永豐地區得天獨厚的水土條件所產的燈籠辣椒為主要原料、秉承三百年傳統秘方精心釀造而成，其色澤鮮艷、味道鮮美、辣中帶甜、芳香可口，能開胃健脾、增進食欲、散寒祛濕、防治感冒。
在弘揚傳統的基礎上，公司同時開發出精品醬、辣油醬、辣椒醬、麥子醬、甜辣醬、刀豆醬、地老虎醬、牛肉醬、魚王子醬、辣子雞丁、風味豆豉、香辣腐乳、酸甜藠頭、蘿卜條等醬菜熟食系列共10多個品種。實為居家旅行佐餐之美食、訪友探親饋贈之佳品。